Par ema du 28

L'alcazar La pâte sucrée : 140g de beurre à T° ambiante, 75g de sucre glace, 25g de poudre d’amande, une pincée de sel, un œuf, 250g de farine T55*. Crémer le beurre pommade* et le sucre glace, ajouter l’œuf, la poudre d’amande puis la farine tamisée....

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Par ema du 28

le magnifique fraisier Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la génoise : - 5 œufs - 125 g de sucre - 30 g de farine - 70 g de maïzena - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel Pour la garniture...

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Par ema du 28

Petit gâteau tout chocolat!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 9 petits gâteaux) : - 3 œufs - 200 g de chocolat dessert - 100 g de beurre - 100 g de farine - 100 g de sucre - un moule à muffin ou des caissettes...

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